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        11月15日14:00直播預告 | 于煥樓大師【糕潮】手工面包坊匠心呈現

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        面包是一面鏡子


        以銅為鏡可正衣冠

        以面包為鏡可正福報


        如果說有種食品能反應制作人心境的,那么首推就是面包。面對大自然的恩賜,面包師們懷著敬畏的心挑選著合適的優質食物。用心揉,捏,拍,發酵,烘烤,直到最新鮮美味的面包出爐。讓您能品嘗到自然的面包味道,她散發著誘人的香味等您帶走。


        糕潮烘焙店寓意為

        最美味的選擇

        倡導健康、精致、時尚的生活理念

        2020年11月15日14:00

        Bakery China Talk Online 邀您在線體驗

        引領糕點潮流的糕潮手工面包坊


         走進糕潮手工面包坊


        糕潮面包坊創建于2009年9月,經過多年的努力,糕潮手工面包坊因為一直秉承“面包是好人做的,面包是有文化的”理念,做健康、美味、好的面包,讓每一個消費者都在餐桌上感受到糕潮的用心。



        糕潮烘焙店寓意為“最美味的選擇,引領糕點的潮流”,倡導健康、精致、時尚的生活理念。采用一店鋪一工坊,堅持以美味、美感和經典的原則,純手工烘烤出健康純正的美味,使客人吃到美味面包的同時,體驗到健康和快樂。



        創始人——于煥樓


        糕潮面包坊由烘焙大師于煥樓創辦。于煥樓師傅從事烘焙事業30多年,先后在多個國家學習和交流烘焙學術。在烘焙大賽中獲得特等獎,于2000年出版了國內烘焙專業書籍——《心的面包》。并為中國烘焙界培養了一大批優秀的烘焙師,同時指導中國烘焙師參加世界杯大賽,并在大賽中取得優異成績。 


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        Bakery China



        冠名鳴謝

        濟南高貝食品有限公司

        濟南高貝食品有限公司,專注于烘焙冷凍半成品行業13年,業務遍及全國三十多個省市。公司自2007年成立至今一直致力于打造烘焙冷凍半成品行業品質標桿。公司目前主要生產冷凍蛋撻皮、披薩餅底、酥餅類、起酥類、丹麥面團類等系列產品。
         
        公司引進高端的生產設備,恒溫恒濕的生產環境,采用高標準的品控體系。2019年底,公司投資新建泰安工廠,項目規劃總投資41545萬元人民幣,占地總面積100畝,全自動進口生產線10條,建成后年加工米面成品、半成品將達30000余噸。


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